梅デイ日記帳

愛知県日進市梅森町にある 梅森デイサービスセンターです。
当デイサービスセンターでは、日進市・天白区・名東区の方がご利用可能です。
日々の様子や行事などを随時発信していきます。

2017年04月

春のおやつをつくりましょう

皆さん、こんにちは。

梅森デイサービスセンターです。



全国的に春の嵐が巻き起こり
今年の桜はいさぎよく散ってしまいました

桜吹雪は葉桜となり
心地良い春の陽気に。

梅デイでも時がゆったり流れていきます。



いかがお過ごしですか?
看護師S です


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デイルームでは
春の香りにつられて
虫たちが集まってきましたよ。
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てんとう虫みつけた。
あんなところにも
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誰もがワクワクする季節のようですね


この季節にぴったりのおやつを作りました。

“ 苺うす皮あんまき ”
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主役はもちろんイチゴとあんこ
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 皮の生地もイチゴ色です。

早速生地を焼いていきます。
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 小判型にうすーくね。

焼きたてのうす皮
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お好きなように
イチゴとあんこを巻きましょう。
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「 こりゃあ 簡単だわ
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みなさんの個性あふれるあん巻きの完成
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できたてをどうぞ。
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こちらは みなさんへ
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あんこの甘さと
イチゴの爽やかな酸味が
絶妙のバランスでした
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「 おいしい

このところの
お昼ごはんもご紹介しましょう。

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 ひじきご飯
 赤魚の煮付け
 肉じゃが
みんな大好きな組み合わせ

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 鶏肉の甘酢炒め
 高野豆腐の卵とじ
こちらもご飯がススムおかずたち

お食事が美味しいと
午後からのレクリエーションも
張り切れちゃいますね
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さてさて
おやつをもうひとつ作りましょうか

“ 苺クッキー ”
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こちらも主役は イチゴ
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 それもたっぷりね。

まずはイチゴをつぶしていきます。
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「 ワイルドだろー
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 ちょっと古かったかしら

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なめらかにつぶせたところで
クッキー生地と混ぜていきます。
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シートに広げて
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オーブンへ投入
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10分ほどしたら
甘い香りが漂ってきましたよ。
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しっとり美味しいイチゴクッキー
焼き上がりました
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生のイチゴが
安くて美味しいこの時季。
イチゴのビタミンCとポリフェノールで
若返りましょう
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おしまいに…

ゴールデンウイークを目前に控え
ウキウキしていらっしゃる方も多いのでは?!

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梅デイでも鯉のぼりが泳ぎ始めました。
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そこで
梅森デイサービスセンター
Y相談員からお知らせです。
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「 ゴールデンウイークも休まず
  営業しております。
  皆様のお越しをお待ちしております。」

  ・・・ とのことでした




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春のお出掛け♪

皆さん、こんにちは。
梅森デイサービスセンターです。

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今年はいつもより、長く桜が楽しめたような?
皆さんは、お花見にお出掛けされましたか?

デイサービスでもお花見ドライブをして
車内から桜を楽しむことができました。

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この日は、デイサービス近くの
‘’ 旧市川家住宅 ‘’にお出掛け♪
桜がきれいに咲いていたので
皆さんと記念撮影

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お天気にも恵まれ
外を歩いていても気持ちが良かったです。

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『これ、なんだか分かる?』

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竹とんぼ、独楽、羽子板、
めんこ等
懐かしいの遊び道具が飾られていました。

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御飯炊きやおかず煮などに
使われた ‘’ クド ‘’

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‘’ 馬屋 ‘’ この当時の交通手段としていた
木曽馬をご自宅で飼っていたそうです。

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平成25年12月24日に国登録有形文化財として
登録された住宅を見学した後は・・・

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鯉のぼりが、気持ちよさそうに泳いでいる 
素敵なカフェへ
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『お洒落だな。今度娘と来たいな。』

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コーヒーカップも一つひとつお洒落
ドリンクの値段で、ワッフルがついてきたんです

ワッフルも食べたいけど
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『私は抹茶プリン』

ゆったり楽しい時間が過ごせました。
『 今度またお出掛けしたいね 』
そんな言葉が聞けると、なんだか嬉しいです




皆さんが楽しみにしていること!
といえば・・・
毎月楽しみにしている
‘’ あきらとマドンナの会 ‘’
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皆さん始まる前から楽しみに待っているんです。
席の取り合い?早々席を確保。
『近くで演奏も聞きたいし、楽しい話も聞きたいのよ』っと。

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あきらとマドンナさん
春色の衣装で全10曲を演奏してくださいました♪

演奏途中には
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‘’ テルミン?‘’
世界初の電子楽器をみてくださいました。

本体に手を接触させずに、空間中の手の位置によって
高音と音量を調節できるようです。

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実際に体験させて頂きました

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最後はもちろん アンコールに応えていただき!
‘’ 四季の歌 ‘’
この歌、私も久し振りに皆さんと唄い
なんだか 胸がジーンとしました。いい歌ですね♪


そしてボランティアの方といえば!
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朗読の会の藤田さん


楽しいお話や東山動物園のお話を聞かせてくださいました。
ちなみに、東山動物園は今年で80歳。80年だそうですよ



暖かくなってきましたが、朝・夕と昼間の温度差があります。
皆さん、体調を崩さずお過ごしくださいね。
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花よりだんご?花見会

皆さん、こんにちは。

梅森デイサービスセンターです。


春爛漫
新入生、新社会人のみなさん
おめでとうございます。
今年はお式と桜の満開が
バッチリ重なりましたね。


いかがお過ごしですか?
看護師S です

私の通勤路の桜並木も
サクラのトンネルに。
いつもはバスで通り過ぎるのですが
この時季は歩いて通いたくなります。

見上げると
桜の花一輪一輪が
私を見つめているよう。
「きれいでしょ」って。

うっとりしながら歩く幸せなひととき。



梅デイのお庭も春爛漫
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こんな素晴らしい季節に行われました
「 花見会 」 の様子を。

梅デイ四大行事のひとつ“花まつり”を
今回から改名し 花見会となりました。
まだこの名に馴染みのないご利用者さんは
「どこかへ花見に行くのかと思った」って。

そうかもしれませんね

デイルームをお花いっぱいにして
春のお食事・春の音楽・春のお点前 などなど
春の訪れを楽しむ宴なのです

「 ようこそ 梅デイ花見会へ
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 招き猫専務もお出迎え

天井には桜が満開
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玄関にも
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各テーブルにも飾ります
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壁には大迫力の…
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午前中は
入浴・トレーニングジムなど
いつものようにお過ごしいただいて
お昼が近づいてくると・・・

テーブルクロスをひきましょう♪
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これだけのことなのですが
改まったムードになってきましたよ
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いよいよ “花見会” 
春の会席膳 からスタートです。
・・・と A介護士
何かに気付いたよう。
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 いつものうめちゃんと違う

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 それもそのはず。
 だって私が描いたんですもの

気を取り直して
おしながきの発表といきましょう

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 あまりものご馳走に
 踊りだすA介護士

もちろんご利用者さんも大喜び
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「 まー ごちそうだこと

「 うまそうだなぁ
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どうぞお召し上がりください
こちらが春の会席膳でございます。
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蝶々の箸置きに喜ばれたり
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可愛い三色団子にびっくりされたり…
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あらためて
おしながきを見ていきましょう。
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香ばしい鰆の味噌漬焼き
つくねは筍入りで歯ごたえ良く
若布の酢の物には花びら散らして。
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蕗と筍の炊き合わせ
春の風味がたまりません。
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青菜のごま和えに
かぼちゃの甘煮
三色団子は小さいけれど
三色それぞれのお味がついていましたよ。
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美しい仕上がりの茶碗蒸し
ツルリと美味しくいただきました。

品数の多さに驚かれたことと思います。
ただただ 調理員さんに感謝

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満開の桜の下で
お花見気分でいただく会席料理。
まさに花見会 なのです

美しいお食事の後は
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尺八と箏の音色をどうぞ

毎年この頃
美しい音色を届けてくださいます。
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日本の名曲を
箏の音色で奏でると
どうしてこんなに心に染み入るのでしょうね。

今回の歌詞カード。
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Y相談員の手書きなのです。
さりげないおもてなし

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心地よいひとときを
ありがとうございました。
また是非
お越しいただけるのを
楽しみにしております。


そして
専務主催の呈茶会です。
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 からし色のお着物で登場。

まずは本日の
お茶とお菓子の紹介から。
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あれ?よく見えなかったわ

社長! 改めてお願いします
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「 今日のお茶は 初昔
 お菓子は さらら春 だって

まずはお菓子をどうぞ。
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苺の香り爽やかな蒸し菓子で
口の中にも春が来ました

専務が一服ずつ心を込めて
お茶を点てていきます。
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そんな美しい姿を眺めながらの
特別席もありまして…
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実のところ
専務ひとりでは大変なので
私も裏で加勢しておりました
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ご利用者さん全員の撮影タイム♪
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きっと今日の良い思い出にして
くださることでしょう。


おしまいに…

大盛況の花見会。
職員もこのような
春爛漫の装いでした
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梅森デイサービスセンターでは
私たちが心を込めておもてなし

ご見学・体験ご利用随時お待ちしております。




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春は何かと忙しい。

皆さん、こんにちは。

梅森デイサービスセンターです。



ようやく桜が開花したとの知らせ
去年より9日も遅いんですって。

それでも
今週は暖かな日が続くそうなので
あっという間に満開になりそうですね


いかがお過ごしですか?
看護師S です

桜の花の命が短いからこそか
一生懸命咲いている姿に
心癒されます。

今年もこの時季が来てくれたことに感謝


今年も・・・ と言えば

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今年もI介護士が
つくしをたくさん摘んできてくれました。

つくしが生えている姿もうれしくなりますね。

土筆 という名のとおり
地面から筆のように
ニョキニョキと頭を出して
いかにも春の喜びを伝えているよう。

早速 自然の恵みをいただきましょう
と、 言いたいけれど
大変なのが はかま取り
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みんなでいただくには
山のようなつくしのはかま取りが必要で

そんな中
男性のご利用者さんが
根気良く取って下さいました。
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ここで 一句
「  まかせとけ
   男は黙って
   はかま取り  」  

こうしてお昼ごはんには…
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どこに入っているかお気づきですか?
玉子とじとなりました。
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ほんのひと時しか味わえない
ちょっぴり苦い春の味
ご利用者さんのご協力に感謝しつつ
いただきました。


このところ
私 看護師Sの
編み物倶楽部?! 活動をお知らせしてますが

今回はこんなものを編みました。
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それに合わせて
手芸倶楽部さんにもご協力をいただき
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できました。浴室ののれんです。
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 春から初夏のイメージ

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きっとご利用者さんが
誘い込まれるように
浴室へ入っていかれることでしょう


話が前後いたしますが
行事のお話もさせてくださいね。

まずは
「 3月 ふろの日 」
今回の主役は
梅デイのお庭に生えているこちら
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収穫して天日干しにします。
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「ローズマリーって言うらしいね
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「 どれどれ
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「なんとも言えねーいい香りだ
そうそう
リラックス効果があるんです。

お待たせしました。
お風呂の準備ができましたよ。

梅デイ ローズマリー湯
  オープン
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効能は数え切れないほどありまして
  記憶力向上
  血行促進
  不安を取り除くリラックス効果

さらには お肌のたるみ防止なんていう
うれしい効果も

是非 お試しください


そして もうひとつ
「 3月 郷土料理の日 」
今回は 群馬県。
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みなさんは どんなイメージでしょう

高崎のだるま 前橋のこけし が有名で
特産物は 下仁田ねぎ
・・・ と言われても

日本三名泉のひとつ 草津温泉 と聞いて
あー 知ってる
だけどどんなお料理なんでしょうね

厨房では 着々と…
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おしながきの発表
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今年から新しく仲間になりました
M介護士です
こしね汁?!
あんぴん餅?!
聞きなれないメニューが並びます。

それでは
毎回恒例となりました
驚くご利用者さんのご様子拝見
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今回は 職員のほうが
驚きを隠せない様子です
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それでは
郷土料理の日 群馬県 
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こしね汁とは
こんやく・しいたけ・ネギ
群馬の名産三つの頭文字を
とったお味噌汁なんですって。
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特産ネギのたっぷり入った牛すき煮
白和え 厚焼き玉子

そして あんぴん餅なるもの。
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あんこの入ったお餅。
大福もちのことだそう。

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野菜をふんだんに使った
群馬の郷土料理をいただきながら

「 草津良いとこ
   一度は おいで~ って言うから
  一度は行かんといかんねー」って。



おしまいに…

いよいよ 明日
梅デイ四大行事のひとつ
「 花見会 」 が行なわれます。
(今年から改名いたしました。)

春の訪れを祝って
楽しい会にしようと
張り切って準備しています。
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どんな一日になるかって?

それはまた次回お伝えいたしますね。
どうぞお楽しみに。




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