皆さん、こんにちは。

梅森デイサービスセンターです。



昨日、日中はポカポカ陽気でしたが、
夕方、突然の雨 そして雷
天候の変わりように ビックリしましたね。


今週は気温変化が大きく
月曜日から水曜日ごろまでは寒さが戻り
週末は春本番の陽気になるそうです。



さて、今日は『 春分の日 』の1日を
お届けしたいと思います!


秋分の日は昼と夜の長さがほぼ同じ日。
太陽は真東から昇り
真西へと沈みます。


春のお彼岸に食べるものは
ぼた餅? おはぎ?

正解は→ぼた餅
・ぼた餅の「ぼた」は牡丹のこと
 春のお彼岸の頃には
 牡丹の花が咲くことに由来しているそうです。

では!ぼた餅を作ろう
午後から、ぼた餅作りを行いました。


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職員による説明から始まります。

まずは、きなこ餅から
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お餅をきなこのお皿で転がして

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きなこ餅の出来上がり

次は あんこ餅
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お餅をあんこで包みます。

ぼた餅の あんこ には
なぜ小豆を使うのでしょう?

あんこに使われる「小豆」は
古くから悪いものを追いはらう効果が
あるとされているそうです。

春は種まき、食べ物の成長を願う季節。

この時期にあずきを使った食べ物を食べたり
ご先祖様に感謝や祈りとも深く結びついてのですね。


あんこ餅も完成したようです。

お皿に盛り付けましょう!
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「あんこが美味しい」

とても美味しくできました。




今週も笑顔をお届けします。
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